Hausmacher Leberwurst im Glas

Hausmacher Leberwurst aufs Brot.

Inhalt: ca. 200g

Ernährungsphysiologische Beschaffenheit (Durchschnittswerte)

Energie kJ/100 g.: 1045 kJ
Kcal/100 g.: 251 kcal
Eiweiß/100 g.: 18,3 g
Kohlenhydrate/100 g.: 3,1 g, davon Zucker/100 g.: 1,6 g
Fett/100 g.: 18,4 g, davon gesättigte Fettsäure/100 g.: 7,9 g

Ballaststoffe/100 g.: < 0,5 g

Salz/100 g.: 2,3 g


Mikrobiologische Werte:
DGHM gemäße Richt- und Warnwerte

Zutatenliste:
Schweinefleisch (62%), Schweineleber (28%),Trinkwasser, Zwiebeln,  Kochsalz,  Milcheiweiß (Laktose),   Dextrose, Gewürze, Emulgator: (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren),  Maltodextrin, Würze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl , Antioxidationsmittel: (Natriumascorbat,, Ascorbinsäure), Gewürzextrakte Aroma, Hefeextrakt ,Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Hinweise für Allergiker:
Milch (Laktose)